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Backmischung "Caramel Cake" 1Kg

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 Backmischung für Karamelkuchen Beschreibung: Mit der Karamelkuchen... mehr
Produktinformationen "Backmischung "Caramel Cake" 1Kg"

 Backmischung für Karamelkuchen

Beschreibung: Mit der Karamelkuchen Backmischung von FunCakes werden Schlechermäuler zufrieden gestellt. Spielend leicht kann ein fantastischer saftiger Kuchen gebacken werden, der einer Konditorqualität entspricht. Aber nicht nur ein klassischer Karamelkuchen kann mit dieser Backmischung gezaubert werden, sondern auch für Muffins, Cupcakes und Schichttorten ist die Karamelkuchen Backmischung geeignet. Sie fügen nur noch Eier, Wasser und Butter hinzu und schon haben Sie ein gleichmäßiges saftiges Backergebnis. Der Teig kann außerdem spielend leicht mit Gel-Lebensmittelfarben eingefärbt werden, wodurch ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Ein Tropfen genügt für ein sattes Farbergebnis. Besonders lecker ist der Karottenkuchen mit beigefügten, zerkrümelten Honigwaffeln. Durch die sehr leichte Zurbereitung besonders für Backneulinge und für backen unter wenig Zeit geeignet.

Zubereitung: Darauf achten, dass alle Zutaten auf Raumtemperatur sind. Den Ofen auf 160° C vorwärmen (Umluft 140° C ). Mixen Sie 500 g Mischung, 250 g Butter, 4 Eier (Größe L, 220 g) und 3 Esslöffel Wasser und rühren Sie das Ganze 4 Minuten lang mit niedriger Geschwindigkeit zu einem glatten Teig. Fetten Sie eine Kuchenform von 24 cm oder ein rundes Backblech von 20 cm ein, beispielsweise mit einem Backtrennspray, und mit Mehl bestäuben. Den Teig in die Form geben und den Kuchen in einem vorgewärmten Ofen ca. 70 Minuten backen. Zum Cupcakes-Backen: Papierbackförmchen (ca. 20 Stück) in eine Muffinbackform setzen, Förmchen bis ungefähr zur Hälfte füllen und bei 180° C (Heißluftofen 160° C) ca. 18 Minuten backen.

Zutaten: Zucker, Weizenmehl, getrockneter Glukosesirup, pflanzliches öl (Palm, Shea, Sonnenblume), Backtriebmittel E450/E500, pflanzlicher Emulgator E472b/E477 (Palm), Malzextrakt (Gerste), Salz, Zimt, Magermilchpulver, Konservierungsmittel E202, Stabilisator E415, karamellisierter Zucker, Aroma, Farbstoff E160b, Sojalecithin, Butter (Milch).

Menge: 1 kg

Achtung: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.

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