Backmischung Lebkuchen 500g

Wer an Weihnachten denkt, denkt an selbstgebackene Lebkuchen! 

Diese leckeren Gewürz-Ingwer-Kekse nach original amerikanischem Rezept sind ganz einfach selbst zu machen. Fügen Sie der Mischung von FunCakes nur Wasser, Ei und Butter hinzu.
Backen Sie ein lustiges Lebkuchenhaus oder den traditionellen Lebkuchenmann zu Weihnachten.  Diese Kekse lassen sich mit dem FunCakes Zuckerguss schön dekorieren.

Zubereitung: Backofen auf 180°C (Umluft 160°C) vorheizen. Die Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. 
500 g Mischung mit 1 Ei (50 g), 60 g Butter und 60 ml Wasser zu einem festen Teig verkneten und im Kühlschrank mindestens 1 Stunde steif werden lassen. 
 Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche (3 mm dick) ausrollen und die Kekse ausstechen. Die Kekse in der Mitte des Ofens ca. 12 Minuten goldgelb. 
 Die Kekse abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren. 

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Weizenstärke, Kräuter und Gewürze (Ingwer, Zimt), gebrannter Zucker, Backtriebmittel: E500, E450.Für Allergene siehe Zutaten in Fettdruck.Kann Spuren enthalten von: Ei, Soja, Milch, Lupine.Dieses Produkt ist: Halal-zertifiziert.