Mix Royal Icing 450g

Backmischung für Royal Icing

Beschreibung: Mit der Royal Icing Backmischung von FunCakes stellen Sie spielend leicht ein fantastisches Icing her. Icing ist eine steife, aushärtende Glasur zum Glasieren, Überziehen und Spritzen. Sie fügen nur noch Wasser und nach Belieben ein wenig Aroma hinzu und schon haben Sie ein gleichmäßiges Ergebnis. Das Icing kann außerdem spielend leicht mit Gel-Lebensmittelfarben eingefärbt werden, wodurch ihrer Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Ein Tropfen genügt für ein sattes Farbergebnis. Durch die sehr leichte Zubereitung besonders für Backneulinge und für backen unter wenig Zeit geeignet.

Zubereitung: 500 g Mischung sieben und diese mit 60 ml Wasser vermischen für ein Royal Icing mit steifer Konsistenz. Mischung mit dem Wasser ca. 7-10 Minuten mit Schneebesen oder Mixer schlagen bis das Icing richtig weiß ist, nicht mehr glänzt und zähflüssig vom Löffel fällt. Achten Sie darauf, dass sich der Mixer nicht festfährt! Zum Verdünnen: pro 200 g fertiges Royal Icing, 1 Teelöffel Wasser hinzufügen für mittlere Konsistenz oder 2 Teelöffel Wasser hinzufügen für dünne Konsistenz.

Zutaten: Zucker, getrockneter Glukosesirup, Freiland Eiweißpulver, Säuerungsmittel: E330.

Menge: 450 g

Achtung: Für Allergene siehe fettgedruckte Zutaten. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert. Kühl und trocken lagern, nicht großer Hitze oder Temperaturschwankungen aussetzen.