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Marzipan Natural 250 g

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Der herrliche Marzipan in Rollqualität von FunCakes ist herrlich geschmeidig und flexibel!... mehr
Produktinformationen "Marzipan Natural 250 g"

Der herrliche Marzipan in Rollqualität von FunCakes ist herrlich geschmeidig und flexibel! Hierdurch ist der Marzipan einfach zu verarbeiten und auszurollen. Der Marzipan hat eine feine Textur und ist nach dem Ausrollen fest. Der Marzipan ist naturbelassen und Sie können ihn somit wunderbar selbst mit Farbstoff färben. Ideal, um Torten, Cupcakes und Plätzchen damit zu dekorieren.

Um eine runde Torte mit einem Durchmesser von 24-26 cm oder eine quadratische Torte mit einem Durchmesser von 20 cm vollständig zu bekleiden, benötigen Sie zirka 500 g Marzipan. Vor Gebrauch den Fondant gut durchkneten und anschließend auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Zutaten: Zucker, Mandeln (20%), Invertzuckersirup, Stabilisator: E420, Verdickungsmittel: E466, Invertase, Säuerungsmittel: E330, natürliches Mandelaroma. Für Allergene siehe fett gedruckte Zutaten. Kann Spuren enthalten von soja und Ei. Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.

Marzipan-Verhältnis-Übersicht
50 % Zucker - 50 % Mandeln = Verhältnis 1:1
67 % Zucker - 33 % Mandeln = Verhältnis 1:2
75 % Zucker - 25 % Mandeln = Verhältnis 1:3
80 % Zucker - 20 % Mandeln = Verhältnis 1:4

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